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Green smoothie kale, banane & pomme

Dimanche matin, le soleil brille, et si vous commenciez votre journée par un green smoothie bien frais et bourré de vitamines ! Aujourd'hui je vous propose un smoothie au Chou Kale ( mais si vous savez un super aliment dont on entends beaucoup parler depuis quelques temps ! )  bananes, pomme et jus d'orange frais. 





Ingrédients :  (Pour 2 personnes)

2 grande bananes préalablement congelées et coupée en morceaux
50-60 gr de feuilles de chou Kale,  tiges enlevées (ou épinards)
1 grosse pomme granny smith (200 gr) épépinée
2 cuillères à soupe de graines de lin (ou amandes, graines de tournesol, etc...)
env.400 gr de jus d'orange frais (4 belles oranges  à jus)


Préparation :

Mettre tout les ingrédients dans le bol de votre blender et mixez jusqu'à consistance lisse et homogène. (environ 1 minute puissance maxi).

Au besoin, ajoutez plus de jus d'orange, (ex.100 gr) de l'eau ou des glaçons pour avoir la consistance désirée.

Et voilà c'est déjà fini et prêt à boire !



Si vous utilisez des bananes non congelées, ajoutez simplement une poignée de glaçons au smoothie avant mixage pour apporter de la fraîcheur à votre boisson. 

Ce qu'il y a de bien avec les smoothie c'est qu'ils sont versatiles alors à vous de varier les plaisirs, vous pouvez remplacer le kale par des épinards ou autre, les bananes par de l'ananas, le jus d'orange par de l'eau de coco ou du lait d'amandes etc...

Commentaires

Splendidepastry a dit…
Il me donne bien envie ce smoothie ! :)
Prince de Bretagne a trouvé votre recette originale et très jolie en couleur, il la fait paraître dans la revue de blogs consacrée au chou kale, sur son blog cuisinons les légumes.
Vanessa Pierron a dit…
ohh mais quelle très belle surprise, mille fois merci prince de Bretagne !

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Mousse légère au citron "express" de Cyril Lignac

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas mangé de mousse au citron, alors aujourd'hui je vous propose une version tirée du livre recettes express de Cyril Lignac. Pourquoi cette version ? Car elle est très rapide à préparer en 15 minutes chrono. Et avec celle-ci, je participe au concours  " Les P'tits Plats dans les P'tits !"  organisé par Nathalie du très joli blog Pourquoi je grossis  ou le défi était de lui envoyer une photo d'un plat préparé en 20 MINUTES maximum (apéro, petit-déjeuner, entrée, plat, dessert), sans temps de repos, et éventuelle cuisson comprise.... Challenge accepted ! Ingrédients : (pour 4 à 6 personnes) 3 citrons 60 cl de crème liquide bien froide 120 gr de sucre 4 blancs d’œufs sel matériel : un batteur électrique

Milkshake Banane & Nutella

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Houmous à la coriandre et à la menthe

A la maison on adore l'houmous et ses variantes, il part très très vite : tartiné sur un wrap, en dip avec des bâtonnets de légumes ou des gressins, avec des tortillas, nans, pains à pita etc... Bon la liste de son utilisation est très longue, à vous de trouver comment vous désirez le dégustez. Je vous donne la recette sans plus attendre :) Ingrédients : - 1 petite boîte de pois chiches cuits (environ 265 gr) - 2 cuillères à soupe de tahin (pâte de sésame) - 4 cs d'huile d'olive - 4 cs jus de citron - 1 gousse d'ail - 4 brins de coriandre - 4 feuilles de menthe - sel, poivre Préparation :   Égouttez et rincez les pois chiches (si vous voulez que ce soit plus digeste après rinçage, pelez les pois chiches en les frottant ensemble mais j'avoue "en mode fainéante" ceux en conserve je ne le fais jamais).  Mettez-les dans le bol de votre mixeur. Rajoutez le tahin, l'huile d'olive, l'ail, le jus de citron et m...