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Index des délices sucrés



Boissons :

Citronnade Classique



Boulange et pâtisserie :




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Epicerie sucrée : confitures, bocaux, compotes, épices & tartinades :


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Petits-déjeuners, goûters et céréales :

Buttermilk Pancakes
Peaches n' cream Dutch baby pancake (Foodista Challenge #21)


Sauces, condiments, chutneys et tartinades :




Pies, Tartes , tartelettes sucrées & Co :

Commentaires

jacqueline.tarel@gmail.com a dit…
je souhaite la recette de votre charlotte au chocolat sans gluten et sans lactose pour ma petite fille allergique au lactose

Cette semaine vous aimez :

Mousse légère au citron "express" de Cyril Lignac

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas mangé de mousse au citron, alors aujourd'hui je vous propose une version tirée du livre recettes express de Cyril Lignac. Pourquoi cette version ? Car elle est très rapide à préparer en 15 minutes chrono. Et avec celle-ci, je participe au concours  " Les P'tits Plats dans les P'tits !"  organisé par Nathalie du très joli blog Pourquoi je grossis  ou le défi était de lui envoyer une photo d'un plat préparé en 20 MINUTES maximum (apéro, petit-déjeuner, entrée, plat, dessert), sans temps de repos, et éventuelle cuisson comprise.... Challenge accepted ! Ingrédients : (pour 4 à 6 personnes) 3 citrons 60 cl de crème liquide bien froide 120 gr de sucre 4 blancs d’œufs sel matériel : un batteur électrique

Liqueur de noyaux d'abricots

Je sais, c'est la fin de saison pour les abricots, on en trouve en plein été et il y a peu de chance maintenant mais je me dis que si vous me lisez et que vous trouvez encore quelques spécimens de ces beaux fruits sur les étals de votre maraîcher, vous voudrez probablement essayer cette recette.  J 'ai réalisé celle-ci l'an passé et j'en ai offert à quelques proches pour Noël.  L'expérience sera réitérée l'an prochain faute de temps cette année car c'est une délicieuse recette de liqueur de noyaux d'abricots faite maison que je vous propose.  Oui oui de noyaux d'abricots, alors que d'habitude vous les jetez probablement tous à la poubelle une fois vos fruits mangés. Maintenant vous vous direz qu'il ont aussi cette délicieuse utilité.

Kit S.O.S Cookies

Coucou les ptits loups !! Hé oui cela fait un petit moment que je n'ai rien publié les aléas de la vie oblige mais me revoiloù, je vous ai manqué j'espère !! je vais essayer de publier régulièrement mais au cas où ne m'en voulez pas. Bientôt les fêtes de fin d'année qui approchent, l’effervescence de Noël, etc.. aujourd'hui je vous présente un kit bien connu de la toile que je trouve rapide , ludique et simple à faire et une très bonne idée de cadeaux gourmand !! A vos bocaux !! Ingrédients pour un bocal de 1 litre ( soit environ 40 cookies) :  250 g de farine T45 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 sachet de levure chimique 100 g de sucre blanc 1/4 de cuillère à café de sel 100 g de sucre roux ou cassonade 100 g de pépites de chocolat 100 g de flocons d’avoine 50g de raisins secs 4 petites boites de Smarties (environ 50-60g)  PREPARATION : Lavez le bocal à l’eau chaude et séchez...