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Affichage des articles du mars, 2019

Pesto de roquette aux noix de pécan

Tu en a marre des pâtes bolo ? Passe au pesto ! Parce-que la roquette il n'y a pas qu'en salade ou en soupe qu'elle se mange. Aujourd'hui c'est une recette très rapide que je te propose mais très goûteuse. Oublie les pots de pesto du commerce, d'ailleurs personnellement je ne les digère pas très bien alors que le pesto maison est beaucoup mieux toléré. Je peux en manger 2 ou 3 fois en une semaine quand je fait un pot (oui bon c'est certain pas toutes les semaines non plus, car j'aime varier mais bon…) pour te dire que je ne m'en lasse pas. En plus si tu es comme moi et a tendance à oublier un peu la salade au fond du frigo ce sera un excellent moyen de l'utiliser. Même si la roquette se conserve bien , quand elle commence un peu à flétrir voici une utilisation toute trouvée. Et en plus tu vas te régaler !

Pancakes à la banane et aux épinards (Sans gluten)

Hello toi ! Il s'est passé un long moment depuis que j'ai publié ma dernière recette mais cela fait un petit moment déjà que je songe à remettre le blog en service.  Si tu me suis sur Instagram, tu peux voir que j'y redeviens active et que je poste mes idées de repas, lecture ou autres petits moments. Je ne vais pas promettre la lune mais j’espère prochainement devenir plus régulière dans mes publications de blog. Aujourd'hui c'était la Saint Patrick, la recette que je vous présente aujourd’hui n'a rien du tout d'Irlandais mais elle porte une jolie couleur verte (ben oui il n'y a pas que la Stout dans la vie, voyons). Alors je marque le coup avec la couleur emblématique du trèfle et de la Saint Patrick.  Dès que j'ai vu cette recette en couverture du dernier magazine Healthy Food, j'ai toute de suite flashé dessus  genre "waouh c'est tellement beau, il faut que je fasse ça ASAP (as soon as possible, en anglais dans le texte ; NDLR