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Milkshake au cacao, beurre de cacahuètes & bananes (Vegan)

Un délicieux milkshake épais, crémeux et bien frais idéal pour le matin ou  pour recharger vos batteries après une bonne séance de sport, il vous permettra de faire le plein d'énergie, de protéines en quelques minutes, si si, c'est possible...
Voici la recette que j'ai trouvée (et beaucoup aimée) de Megan du blog the Detoxinista, j'adore y flâner régulièrement, j'y trouve toujours des recettes saines, gourmandes et appétissantes.





Ingrédients : (pour 1 à 2 portions)

2  grandes bananes mûres préalablement pelées, coupées en morceaux et congelées
200 à 250 gr de lait d'amandes (maison ou du commerce)
1 cuillère à soupe de sirop d'érable pur (facultatif)
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
60 gr de beurre d'arachides si possible naturel (maison ou du commerce)
1 pincée de sel de mer
1 cuillère à café d'extrait de vanille
7 glaçons (2 poignées)


Préparation :

Mettre tout les ingrédients dans un mixeur haute puissance.
Mélangez jusqu'à consistance lisse et crémeuse (au thermomix programmez 1 minute vit.10). 
Versez dans 2 verres et servir immédiatement !


Si votre milkshake est un peu trop épais, vous pouvez rajouter un peu de lait d'amandes.




Source : The Detoxinista

Commentaires

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Käsekuchen ou Tarte au fromage blanc Alsacienne

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Le Käsekuchen ou Tarte au fromage blanc à l'Alsacienne ou encore notre cheesecake de l'Est, c'est aussi une bonne partie de mon enfance pour le goûter ou alors comme dîner car mamie ne le faisait pas très sucré. (Oui ! Tu n'a jamais mangé de crêpes pour le diner ou un bol de céréales ou un "Breakfast for dinner" ? Non ? J'assume totalement) et bien parfois c'était ça chez nous (papy, mamie et moi) et même parfois du clafoutis …

Gâteau Edelweiss

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Ingrédients : (pour 6 à 8 personnes)

Pour la génoise (recette marmiton)
- 4 œufs
- 125 g de sucre
- 125 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique

Pour la garniture
- 50 cl de crème liquide entière
- 30 gr de sucre en poudre
- 180 gr de chocolat blanc de qualité
- 3 feuilles de gélatine soit 6 gr (facultatif mais j'ai préféré faire comme cela pour la bonne tenue de la chantilly)
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Clafoutis aux cerises de Pierre Hermé

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